2025年8月9日(周六),中日食育交流會暨食育講師培訓班將在北京開班! 國內食育現狀及食育落地實踐有哪些?下一步我們可以從哪些方面推動食育,如何推動?日本食育有哪些實踐可以借鑒?期待8月與您相聚!
2024年3月,河南省衛生健康委主任黃紅霞、西安交通大學全球健康研究院院長王友發,河南省信陽市新縣原縣委書記夏明夫,首都保健營養美食學會會長王旭峰,做客人民日報健康客戶端兩會健康策訪談,討論《強健學生體魄,食育是門‘必修課’》話題。
2025年3月,全國政協委員、農工黨河南省委會主委、河南省衛生健康委主任黃紅霞提交的《關于加強青少年食育教育的提案》入選全國政協重點提案選題。提案建議:把食育教育列入國家戰略,重視學校和家庭的食育教育,加強食育人才培養等。
近年來,國家對食育越來越重視,全國學校、社會組織、社區、企業聯動開展食育,培養兒童良好飲食習慣,促進師生健康、中國健康。首都保健營養美食學會,自2012年發起“食育推動計劃”項目,在中國推動食育已有12年,走進23個省份2000多所學校完成食育公益講座15000余場,編寫中國第一套完善的小學《食育》教材,現已在北京市東城區54所小學、河南省信陽市100所小學、全國近百家食育服務站地區部分學校使用。
為促進中國食育發展,8月9日~10日,首都保健營養美食學會聯合玖玖一番食育營養研究會共同主辦,開展“中國食育交流會暨食育講師培訓班”,分享食育實踐經驗,邀請日本食育專家作為特邀嘉賓,分享日本食育踐行,共促食育發展,共謀食育未來!
1.活動日程+嘉賓
中日食育踐行經驗總結分享
· 日程安排
8月9日上午:食育交流會日方特邀嘉賓分享
8月9日下午:食育交流會中方特邀嘉賓分享
8月10日全天:ISF食育講師培訓班
詳情請聯系劉老師,18500193189(微信同號)
· 食育交流會特邀嘉賓
石倉智美(ISHIKURA Tomomi) 《日本食育推動的20年》
在中國日本大使館,一等書記官,就任于日本農林水產省,從事食育政策和國際合作業務,2024年起駐中國日本大使館任一等書記官,分管農業科以及食品政策落實相關業務,對日本食育有非常豐富的政策經驗及推廣落地經驗。
佐藤健治(SATO KENJI) 《企業角度看日本學生餐現狀及規則》
丘比(中國)有限公司營業本部健康事業總監、中國食品科學技術學會特邀理事、上海市食品學會食·健康研究工作委員會特邀顧問,從企業角度,分享日本學生營養餐現狀及獨特的規則。
· 食育講師班主講專家
王旭峰 《食育在中國的落地實踐》
首都保健營養美食學會會長,發起食育推動計劃項目并踐行食育12年,與政府、企業、學校、基金會、社區等合作推動校園和家庭食育,王會長將分享中國兒童食育的頂層設計與地方實踐。 沙 銘 《我所看到的日本食育》
玖玖一番食育營養科技(北京)有限公司聯合創始人,研究中日食育多年,沙老師將從“食育基本法”到塑造國民飲食習慣出發,分享日本食育體系的20年實踐。同時,分享兒童營養餐單的設計。
李潤庭 《形成合力·推動食育》
首都保健營養美食學會副會長,從政府主導頂層設計,到家庭食育、社區食育、企業食育、媒體食育的促進,分享在多場景下推動食育,營造食育支持性環境。食育橫向覆蓋全民,縱向貫穿一生,涉及方方面面,需要全社會齊行動。
毛春蕊 《食育活動開展及示范校創建》
首都保健營養美食學會副秘書長、食育推動計劃項目負責人,作為小學食育教材副主編與12年校園食育踐行者,分享校園食育從0到1的完整搭建路徑,包括食育課程規劃與設計、食育課程講授、食育活動方案設計開展、食育示范校創建等。
2024年3月,河南省衛生健康委主任黃紅霞、西安交通大學全球健康研究院院長王友發,河南省信陽市新縣原縣委書記夏明夫,首都保健營養美食學會會長王旭峰,做客人民日報健康客戶端兩會健康策訪談,討論《強健學生體魄,食育是門‘必修課’》話題。
2025年3月,全國政協委員、農工黨河南省委會主委、河南省衛生健康委主任黃紅霞提交的《關于加強青少年食育教育的提案》入選全國政協重點提案選題。提案建議:把食育教育列入國家戰略,重視學校和家庭的食育教育,加強食育人才培養等。
近年來,國家對食育越來越重視,全國學校、社會組織、社區、企業聯動開展食育,培養兒童良好飲食習慣,促進師生健康、中國健康。首都保健營養美食學會,自2012年發起“食育推動計劃”項目,在中國推動食育已有12年,走進23個省份2000多所學校完成食育公益講座15000余場,編寫中國第一套完善的小學《食育》教材,現已在北京市東城區54所小學、河南省信陽市100所小學、全國近百家食育服務站地區部分學校使用。
為促進中國食育發展,8月9日~10日,首都保健營養美食學會聯合玖玖一番食育營養研究會共同主辦,開展“中國食育交流會暨食育講師培訓班”,分享食育實踐經驗,邀請日本食育專家作為特邀嘉賓,分享日本食育踐行,共促食育發展,共謀食育未來!
1.活動日程+嘉賓
中日食育踐行經驗總結分享
· 日程安排
8月9日上午:食育交流會日方特邀嘉賓分享
8月9日下午:食育交流會中方特邀嘉賓分享
8月10日全天:ISF食育講師培訓班
詳情請聯系劉老師,18500193189(微信同號)
· 食育交流會特邀嘉賓
石倉智美(ISHIKURA Tomomi) 《日本食育推動的20年》
在中國日本大使館,一等書記官,就任于日本農林水產省,從事食育政策和國際合作業務,2024年起駐中國日本大使館任一等書記官,分管農業科以及食品政策落實相關業務,對日本食育有非常豐富的政策經驗及推廣落地經驗。
佐藤健治(SATO KENJI) 《企業角度看日本學生餐現狀及規則》
丘比(中國)有限公司營業本部健康事業總監、中國食品科學技術學會特邀理事、上海市食品學會食·健康研究工作委員會特邀顧問,從企業角度,分享日本學生營養餐現狀及獨特的規則。
· 食育講師班主講專家
王旭峰 《食育在中國的落地實踐》
首都保健營養美食學會會長,發起食育推動計劃項目并踐行食育12年,與政府、企業、學校、基金會、社區等合作推動校園和家庭食育,王會長將分享中國兒童食育的頂層設計與地方實踐。
玖玖一番食育營養科技(北京)有限公司聯合創始人,研究中日食育多年,沙老師將從“食育基本法”到塑造國民飲食習慣出發,分享日本食育體系的20年實踐。同時,分享兒童營養餐單的設計。
李潤庭 《形成合力·推動食育》
首都保健營養美食學會副會長,從政府主導頂層設計,到家庭食育、社區食育、企業食育、媒體食育的促進,分享在多場景下推動食育,營造食育支持性環境。食育橫向覆蓋全民,縱向貫穿一生,涉及方方面面,需要全社會齊行動。
毛春蕊 《食育活動開展及示范校創建》
首都保健營養美食學會副秘書長、食育推動計劃項目負責人,作為小學食育教材副主編與12年校園食育踐行者,分享校園食育從0到1的完整搭建路徑,包括食育課程規劃與設計、食育課程講授、食育活動方案設計開展、食育示范校創建等。
【培訓證書】
國際自我保健基金會“食育講師”證書!
【贈送禮物】
小學食育課程ppt課件6節,中國食育研究簡報1本,中國兒童青少年零食扇子等禮物贈送。(有驚喜哦)
【持續賦能】
與中日食育專家建立深度鏈接!觸達優秀食育平臺,結識食育同行者!
3.適宜人群
從事團餐、學校供餐、社會餐飲企業,營養師及相關院校師生,學校教職工,健康教育社會團體組織,產品研發、健康菜單研發人員以及管理者,兒童菜單研發人員,以及對中國食育促進感興趣的同仁!
4.活動報名
【活動時間】2025年8月9-10日(9日08:00報到,10日17:00結束)
【活動地點】北京市亦莊經濟技術開發區東尚E園
【活動費用】2天1晚高階賦能,1980元/人(不包含差旅食宿)