“食育”推動(dòng)計(jì)劃由首都保健營(yíng)養(yǎng)美食學(xué)會(huì)在2012年底發(fā)起，項(xiàng)目愿景為讓每個(gè)孩子擁有維護(hù)終身健康的能力。以建立學(xué)生正確的健康意識(shí)、培養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣，通過融合德智體美勞等多方面的教育內(nèi)容，達(dá)到培養(yǎng)青少年兒童身心健康的終極目標(biāo)。項(xiàng)目通過建立食育示范區(qū)縣模式、研發(fā)課程、編寫教材、學(xué)校營(yíng)養(yǎng)配餐、建立服務(wù)站、培訓(xùn)師資等工作來全面推進(jìn)兒童“食育”工程。讓更多的孩子從小愛上天然食物，并學(xué)會(huì)均衡營(yíng)養(yǎng)、合理膳食，做健康生活的主人。
截至2020年4月，在全國(guó)擁有兩個(gè)區(qū)縣級(jí)試點(diǎn)，河南信陽平橋區(qū)和河南信陽新縣，已將食育納入校本課程，培養(yǎng)在地70多所學(xué)校的100多名教師保證課程的有序開展；
已研發(fā)了一套小學(xué)1-6年級(jí)的《食育》教材，共66節(jié)課。課程設(shè)計(jì)的基本特性為基礎(chǔ)性、生活性、趣味性、綜合性，正在組織線上課程；
已研發(fā)了一套小學(xué)1-6年級(jí)的《食育》教材，共66節(jié)課。課程設(shè)計(jì)的基本特性為基礎(chǔ)性、生活性、趣味性、綜合性，正在組織線上課程；
建立全國(guó)網(wǎng)絡(luò)，目前在全國(guó)擁有營(yíng)養(yǎng)師和志愿者隊(duì)伍近一千人，2019年共設(shè)21家服務(wù)站、分別在湖南、河南、甘肅、山東、廣東等地開展食育健康課程9787余場(chǎng)，直接受益人次407980余人。
主要工作：
主要工作：
·出版小學(xué)1～6年級(jí)《食育》教材，并錄制69節(jié)教材解析課程
·建立“食育”試點(diǎn)校和“食育”試點(diǎn)區(qū)縣
·建立“食育”推動(dòng)計(jì)劃服務(wù)站，搭建全國(guó)食育工作網(wǎng)絡(luò)
·發(fā)表學(xué)生飲食與健康調(diào)查研究、食育干預(yù)效果等論文4篇
·每年舉辦大型中國(guó)／國(guó)家食育交流大會(huì)／論壇
·面向全國(guó)開展國(guó)內(nèi)／國(guó)際食育實(shí)訓(xùn)班，培養(yǎng)食育師資
·與企業(yè)合作研發(fā)食育課程和師資培訓(xùn)
項(xiàng)目大事記：
項(xiàng)目大事記：
2012年12月31日，啟動(dòng)“關(guān)注西部留守兒童健康”公益項(xiàng)目。
2013年4月24日，建立“關(guān)注西部留守兒童健康”基地——甘肅省天水市汪川鎮(zhèn)。
2013年12月6日，“關(guān)注西部留守兒童健康”項(xiàng)目更名為“關(guān)注留守兒童健康”。
2014年3月9日，籌建志愿者團(tuán)隊(duì)，目前北京志愿者團(tuán)隊(duì)259人。
2014年3月13日，建立第1所“食育”試點(diǎn)校——河南信陽郝堂宏偉小學(xué)，持續(xù)服務(wù)6年。
2014年7月1日，建立“關(guān)注留守兒童健康”基地——甘肅省慶陽市正寧縣。
2014年7月12日，開始與“九陽希望廚房”公益項(xiàng)目合作食育夏令營(yíng)。
2014年9月10日，成立“食育”教材編寫團(tuán)隊(duì)，啟動(dòng)小學(xué)生食育教材編寫。
2014年9月22日，加入河南新縣健康促進(jìn)縣建設(shè)項(xiàng)目中。
2014年11月7日，面向全國(guó)招募食育志愿者服務(wù)站。
2015年4月13日，建立第2所“食育”試點(diǎn)校——河南信陽明港新集小學(xué)，持續(xù)服務(wù)5年。
2015年5月21日，發(fā)起“食育”推動(dòng)計(jì)劃公益項(xiàng)目。
2015年7月21日，啟動(dòng)兒童“食育”體驗(yàn)營(yíng)項(xiàng)目。
2015年8月15日，與臺(tái)灣癌癥關(guān)懷基金會(huì)共同開展海峽兩岸“食育”工作交流會(huì)。
2015年10月22日，成立第1所城市“食育”興趣班學(xué)校——北京育才小學(xué)。
2016年1月23日，首次與中國(guó)人口福利基金會(huì)合作開展留守兒童“箏福營(yíng)”活動(dòng)。
2016年1月29日，與中國(guó)青少年發(fā)展基金會(huì)·九陽希望基金合作啟動(dòng)建立20所學(xué)校食育興趣班項(xiàng)目。
2016年3月23日，建立第3、4所“食育”試點(diǎn)校——河南信陽新縣光彩實(shí)驗(yàn)學(xué)校、新星小學(xué)。
2016年4月23日，首次以騎行眾籌方式為“關(guān)注留守兒童健康”公益項(xiàng)目甘肅、青海活動(dòng)募款15萬元。
2016年9月28日，啟動(dòng)與幼兒園食育合作。
2016年12月16日，舉辦2016中國(guó)食育高峰論壇，同時(shí)舉行“食育”教材發(fā)布會(huì)。
2017年3月，“食育”推動(dòng)計(jì)劃公益項(xiàng)目通過競(jìng)選成為北京市社會(huì)組織孵化中心全孵化項(xiàng)目。
2017年4月8日，開啟第一個(gè)試點(diǎn)區(qū)信陽市平橋區(qū)“食育”教師培訓(xùn)工作，培養(yǎng)當(dāng)?shù)?4所小學(xué)食育教師。
2017年4月22日，第二次以徒步眾籌方式為“關(guān)注留守兒童健康”公益項(xiàng)目甘肅、青海活動(dòng)募款15萬元。
2017年5月19日，開啟第一個(gè)試點(diǎn)縣信陽市新縣“食育”教師培訓(xùn)工作，培養(yǎng)當(dāng)?shù)?7所小學(xué)食育教師。
2017年11月8日，與九陽希望廚房合作培訓(xùn)北京10所幼兒園食育教師。
2017年12月15日，于北京舉行第三次“食育”教材專家評(píng)審會(huì)。
2018年3月28日，于河南新縣舉辦“2018中國(guó)食育國(guó)際研討會(huì)”。
2018年3月，與米公益合作為上海來伊份公益基金會(huì)“愛健康項(xiàng)目”研發(fā)食育課。
2018年4月，啟動(dòng)第二年開展信陽一區(qū)一縣70所學(xué)校100名食育教師培訓(xùn)工作。
2018年5月，于甘肅天水、慶陽開展第六年“關(guān)注留守兒童健康”公益活動(dòng)周。
2018年11月，與“洽洽食品”合作于河南信陽開展“關(guān)注留守兒童健康”活動(dòng)。
2018年12月16日，承辦于四川成都舉辦的2018國(guó)際社會(huì)生態(tài)農(nóng)業(yè)高峰論壇“食農(nóng)教育”分論壇。
2019年4月14日，舉辦“紀(jì)念于若木先生誕辰100周年暨中國(guó)食育經(jīng)驗(yàn)交流大會(huì)”，發(fā)行完整版小學(xué)《食育》教材。
2019年5日-17日，舉辦甘肅天水、慶陽“關(guān)注留守兒童健康”活動(dòng)。
2019年7月27日-8月1日，于北京開展國(guó)際食育導(dǎo)師培訓(xùn)班。
2019年10月30日-11月2日，于信陽開展國(guó)內(nèi)食育實(shí)訓(xùn)班。
2019年11月18-23日，于日本開展國(guó)際食育實(shí)訓(xùn)班。
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